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pizzeria ristorante a senigallia

La Fornarina: cucina mediterranea e pizze al forno a legna

La Fornarina è un’accogliente pizzeria ristorante a Senigallia, più precisamente, il locale si trova sul mare, nei pressi del suggestivo lungomare Italia, in località Marzocca. Una location splendida e perfetta sia per i residenti, che desiderano un luogo in cui ritrovarsi periodicamente per mangiar bene e stare in compagnia, sia per i turisti, che potranno scoprire comodamente a piedi le bellezze della zona. Il tutto accompagnato da una cucina semplice e gustosa, forte dei piatti tipici della tradizione marchigiana, rivisitati in base alla creatività e all’estro del momento dello chef.
Si tratta, dunque, di una tappa obbligatoria per gli amanti della buona cucina mediterranea e della pizza, resa unica da un processo di lenta lievitazione e accurata lavorazione così come dalla cottura, rigorosamente, al forno a legna.
La presenza di una spaziosa veranda rende La Fornarina un luogo di ritrovo perfetto nella bella stagione, per trascorrere piacevoli momenti all’aperto e in compagnia, gustando squisite prelibatezze e sorseggiando dell’ottimo vino.
In particolare, questa pizzeria ristorante a Senigallia propone un ricco menù di pesce, con numerose specialità marinare a base di ingredienti selezionati con cura, perché siano sempre freschi e genuini. Famiglie, comitive, professionisti hanno scelto e continuano a scegliere La Fornarina per l’atmosfera rilassante del locale, la bontà delle pietanze proposte e la disponibilità del personale, che riesce sempre a far sentire il cliente il benvenuto, quasi come fosse a casa.

Ad assicurarsi, costantemente, che tutto sia perfetto è il proprietario Sadri Sebastiano Mohammad, che dopo anni di esperienza nel campo della ristorazione, ha deciso di iniziare questa avventura condividendola con i propri cari, accomunati dalla medesima passione per il buon cibo e il buon vino. Lo staff porta in tavola ogni giorno i sapori tipici e genuini della cucina mediterranea con passione e grande professionalità. I menù sono rivisti periodicamente, sulla base della disponibilità stagionale dei prodotti, così da garantire uno standard qualitativo sempre elevato e una grande varietà di proposte enogastronomiche. Tuttavia, esistono alcuni capisaldi del menù che troverete sempre, poiché costituiscono il fiore all’occhiello del locale e il motivo dell’affezionamento di molti clienti. La Fornarina è pizzeria e ristorante a Senigallia, ciò vuol dire che oltre a prelibatezze a base di pescato fresco potrete sempre cogliere l’occasione per gustare una buona pizza cotta nel forno a legna. Il punto forte dei prodotti panificati ovvero pane, pizza e derivati è la lievitazione naturale che conferisce alle pietanze una leggerezza e digeribilità che, difficilmente, troverete altrove. Presso La Fornarina potrete sempre ordinare una generosa porzione di frittura di pesce, dorata e croccante al punto giusto. Inoltre, troverete sempre disponibili le specialità della casa, tra queste figurano in particolare alcuni primi piatti come ‘le margherite di Anna’ e ‘le penne alla Vodka’ ma anche gustosi piatti unici come 'i ciavattoni di mare al gratin' e secondi piatti. L’esperienza pluriennale dello staff della cucina gli consente di trasformare i piatti più semplici in veri e propri trionfi di gusto come nel caso della ‘tagliata di pollo’ che diventa unica grazie all’accostamento dell’insalata marulla e del radicchio, mentre una manciata di noci croccanti e la dolcezza della cipolla di Tropea equilibrano sapientemente il piatto. Non solo le Marche, dunque, sono omaggiate nel menù ma anche altri territori, come la Calabria per l’appunto. Ciò dipende dalla cultura enogastronomica dei proprietari, che hanno viaggiato a lungo prima di stabilizzarsi e mettere a frutto le conoscenze acquisite. La cucina è, infatti, un’arte viva, in continuo divenire, il che richiede un aggiornamento costante insieme alla voglia di migliorarsi per offrire un servizio sempre migliore. La Fornarina effettua anche servizio di asporto per le pizze cotte al forno a legna e altre pietanze. Inoltre, su richiesta, offre un efficiente servizio di catering per ogni tipo di evento: meeting aziendali, compleanni, matrimoni e quant’altro. Per un’esperienza culinaria unica e appagante conviene, dunque, fare tappa obbligata da La Fornarina che è aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 fino a tarda sera

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i servizi offerti da La Fornarina

Il ristorante e pizzeria a Senigallia propone specialità della cucina mediterranea, rigorosamente, a base di pescato fresco insieme ad alcune gustose specialità della casa. Il locale dispone  di un'accogliente sala interna ma anche di un suggestivo dehors per cene e pranzi all'aperto. Il servizio pizzeria, con pizze cotte al forno a legno e impasti preparati tramite lievitazione naturale, è disponibile anche da asporto. Inoltre, lo staff è a disposizione per servizi di catering per rendere unici eventi di ogni tipo dal meeting aziendale al matrimonio, passando per battesimi, comunioni e compleanni perché ogni momento importante merita di essere festeggiato adeguatamente e quale modo migliore di un gustoso banchetto?

Passione, creatività, competenze e professionalità, questo è ciò che troverete rivolgendovi a La Fornarina per le vostre occasioni speciali o semplicemente venendoci a trovare.

Le nostre pizze

Ampia scelta di gustose pizze, cotte al forno a legna, leggere e digeribili grazie a un impasto a lievitazione naturale.

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Il ristorante

La Fornarina si trova a pochi passi dal mare. Dispone di un’accogliente sala interna e di un suggestivo dehors per pranzi e cene anche all’aperto.

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I nostri desserts

Un trionfo di gusto e colori per una selezione di dolci che guarda al passato ma anche alla modernità. Tradizione e non solo, per chiudere il pasto in dolcezza

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